دسته بندی ها

ژله میوه ای

 

  • مواد لازم برای ژله میوه ای

    • پودر ژله به دلخواه
    • میوه به دلخواه
    • آب جوش به ازای هر بسته پودر ژله 1 و 1/2 پیمانه
    • مرحله اول:

      میوه هایی که میخواهید در ژله استفاده کنید را بشویید. متناسب با میوه ای که انتخاب کرده اید؛ اگر لازم است پوستش را بگیرید یا هسته ی آن را خارج کنید. همه ی میوه ها را برش های کوچک اما منظم بزنید.

       

       

       ژله میوه ای

       

      مرحله دوم:

      پودر ژله را در ظرفی بریزید و به روش بن ماری در آب جوش حل نمایید. روش بن ماری یعنی یک ظرف محتوی آب را روی حرارت ملایم قرار دهید سپس ظرف مخلوط آب و ژله را روی آن بگذارید و آرام بهم بزنید. میتوانید این کار را روی کتری یا سماور نیز انجام دهید. وقتی پودر ژله کاملا در آب حل شد و مایعی شفاف باقی ماند آن را از روی حرارت بردارید.


       

       

      مرحله سوم:

      قالب ژله را با پنبه یا دستمال کمی چرب نمایید اما نه تا حدی که ظرف براق شود. یک ردیف از میوه هایی که آماده کرده بودید، تقریبا تا نصف قالب ژله، بچینید.

       

      مرحله چهارم:

      مایع ژله را روی میوه ها بریزید تا کمی روی میوه ها را بپوشاند. بعد ظرف را در یخچال بگذارید تا نیم بند شود.

       

      مرحله پنجم:

      ظرف را دوباره خارج کنید و ردیف دوم میوه ها را بچینید تا جایی که ظرف پر از میوه شود. باقی مایع ژله را روی میوه ها بریزید و ظرف را در یخچال قرار دهید.

      اگر مایع ژله کمی سفت شده میتوانید دوباره به روش بن ماری آن را روی حرارت قرار دهید تا مجددا روان و شفاف گردد.

       ژله میوه ای

       

      مرحله ششم:

      پس از دو ساعت قالب ژله را از یخچال خارج کنید. قالب را به مدت 10 ثانیه در آب جوش نگه دارید. سپس ظرف پذیرایی را روی قالب قرار دهید و همزمان با هم آن دو را برگردانید تا ژله در ظرف پذیراییتان قرار گیرد. حالا ژله ی شما آماده است.

 

جهت سفارش مواد مورد نیاز پخت این غذای خوشمزه از بخش زیر سفارش خود را ثبت کنید:

 

 

نمایش به عنوان گرید لیست
مرتب سازی بر اساس
نمایش در هر صفحه

پودر ژله آناناس فرمند مقدار 100 گرم


وزن: 100 گرم
وزن بسته‌بندی: 112 گرم
ابعاد بسته‌بندی: 13 × 7.5 × 3.5 سانتی‌متر
سایر توضیحات:
- ارزش غذایی در 100 گرم :
- انرژی 78 کیلوکالری
- قند 17.3 گرم
- چربی : 0 گرم
- نمک 0.012 گرم
- اسید چرب ترانس : 0 گرم

8,000 تومان

پودر ژله انگور فرمند مقدار 100 گرم


وزن: 100 گرم
وزن بسته‌بندی: 111 گرم
ابعاد بسته‌بندی: 13 × 7.5 × 3.5 سانتی‌متر
سایر توضیحات:
- ارزش غذایی در 100 گرم :
- انرژی 78 کیلوکالری
- قند 17.3 گرم
- چربی : 0 گرم
- نمک 0.012 گرم
- اسید چرب ترانس : 0 گرم

8,000 تومان

پودر ژله تمشک فرمند مقدار 100 گرم


وزن: 100 گرم
وزن بسته‌بندی: 112 گرم
ابعاد بسته‌بندی: 13 × 7.5 × 3.5 سانتی‌متر
سایر توضیحات:
ارزش غذایی در 100 گرم
- انرژی 391 کیلوکالری
- قند 86.3 گرم
- نمک 0.06 گرم

8,000 تومان

پودر ژله توت فرنگی فرمند مقدار 100 گرم


وزن: 100 گرم
وزن بسته‌بندی: 112 گرم
ابعاد بسته‌بندی: 13 × 7.5 × 3.5 سانتی‌متر
سایر توضیحات:
ارزش غذایی در 100 گرم
- انرژی 391 کیلوکالری
- قند 86.3 گرم
- نمک 0.06 گرم

8,000 تومان

پودر ژله شاتوت فرمند مقدار 100 گرم


وزن: 100 گرم
وزن بسته‌بندی: 113 گرم
ابعاد بسته‌بندی: 13 × 7.5 × 3.5 سانتی‌متر
سایر توضیحات: br />- ارزش غذایی در 100 گرم :
- انرژی 78 کیلوکالری
- قند 17.3 گرم
- چربی : 0 گرم
- نمک 0.012 گرم
- اسید چرب ترانس : 0 گرم

8,000 تومان

پودر ژله هندوانه فرمند مقدار 100 گرم


وزن: 100 گرم
وزن بسته‌بندی: 111 گرم
ابعاد بسته‌بندی: 13 × 7.5 × 3.5 سانتی‌متر
سایر توضیحات:
- ارزش غذایی در 100 گرم :
- انرژی 78 کیلوکالری
- قند 17.3 گرم
- چربی : 0 گرم
- نمک 0.012 گرم
- اسید چرب ترانس : 0 گرم

8,000 تومان