دسته بندی ها

پاستا با سس آلفردو و مرغ

پاستا یک اسم ایتالایی می باشد که برای این غذای فوق العاده لذیذ در نظر گرفته شده است که در انواع مختلف و طرز تهیه های دیگر قابل طبخ می باشد که به جرات می توان گفت که همه ی آن ها طعم های خاص و عالی خود را دارند.

قبل از همه این مواد را برای درست کردن سس آلفردو آماده نمایید.

  • کره :یک چهارم پیمانه
  • خامه :یک پیمانه
  • سیر:یک حبه (خرد شده)
  • پنیر پارمزان رنده شده:یک پیمانه و نیم
  • جعفری تازه : یک چهارم پیمانه (ریز شده)

طرز تهیه سس برای پاستا

تابه متوسطی را روی حرارت کم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب شود.

سپس خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید تا 5 دقیقه ای بجوشد.

بعد جعفری ، سیر و پنیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید و بعد از کمی حرارت را خاموش کنید.

مواد لازم برای پاستا

  • پاستا :500 گرم
  • کره :نیم پیمانه
  • سینه مرغ(پخته و تکه تکه شده) :300 گرم 
  • جعفری :اندکی برای تزئین
  • نمک و فلفل
  • طرز تهیه پاستا

    در ظرفی مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید.

    وقتی آب به جوش آمد به آن مقداری نمک و روغن اضافه کنید . بعد پاستا را داخل آب در حال جوشیدن بریزید تا پاستاها بپزند.

    در این فاصله یکی دو بار پاستا را هم بزنید.

    در فاصله پختن پاستا در آب جوش ، در تابه ای دیگر ، کره بریزید تا بر اثر حرارت آب شود. بعد مرغ را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.

    سپس نمک ، فلفل و سس آلفردو آماده شده را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ ها طعم دارشوند .

    پاستاهای پخته شده را آبکش کنید تا آب اضافه آن کشیده شود.بعد از چند دقیقه داخل یک ظرفی که کمی گرم شده باشد پاستاها را بریزید و مخلوط مرغ و سس را روی آن بریزید.


    چند نکته برای درست کردن پاستا

    • هر چند سیر تازه عطر بی نظیری به غذای شما میدهد ولی میتوانید به جای سیر تازه از دو قاشق غذا خوری پودر سیر هم استفاده کنید.
    • جای کره هم میتوان روغن زیتون را جایگزین کرد.در نهایت  برای تزیین سس آلفردو از ریحان تازه استفاده کنید تا مزه و جلوه غذای شما چند برابر شود.

    نکات تکمیلی در مورد پاستا با سس آلفردو و مرغ

    پاستا با سس آلفردو و مرغ جزو ماکارونی میباشد
    زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
    و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
    پاستا با سس آلفردو و مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
    توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

    جهت سفارش مواد مورد نیاز پخت این غذای خوشمزه از بخش زیر سفارش خود را ثبت کنید:

     

نمایش به عنوان گرید لیست
مرتب سازی بر اساس
نمایش در هر صفحه

ماکارونی فوسیلی با طعم سبزیجات تک ماکارون


-وزن: 500 گرم
-فرم: پیچی
-سایر توضیحات:
-زمان پخت 8 تا 10 دقیقه
-ترکیبات : آرد، گوجه فرنگی، اسفناج، آب
-میانگین ارزش غذایی بر اساس اطلاعات سازمان غذا و دارو در 55 گرم
-میزان انرژی 203 کیلو کالری
-میزان چربی 0.8 گرم
-میزان کربوهیدرات 42 گرم
-میزان پروتئین 7 گرم
-فاقد قند، نمک و اسیدهای چرب ترانس

6,100 تومان

ماکارونی پاپ کورن تک ماکارون


-وزن: 500 گرم
-وزن بسته‌بندی: 500 گرم
-فرم: پیچی
-سایر توضیحات:
-زمان پخت 8 تا 10 دقیقه
-ترکیبات : سمولینا، آب
-میانگین ارزش غذایی بر اساس اطلاعات سازمان غذا و دارو در 55 گرم
-میزان انرژی 200 کیلو کالری
-میزان چربی 0.6 گرم
-میزان کربوهیدرات 42 گرم
-میزان پروتئین 6.7 گرم

4,450 تومان

ماکارونی پنه ریگاته تک ماکارون


-وزن: 500 گرم
-فرم: لوله‌ای
-سایر توضیحات:
-زمان پخت 8 تا 10 دقیقه
-ترکیبات : سمولینا، آب
-میانگین ارزش غذایی محصول در هر 55 گرم براساس
-اطلاعات سازمان غذا و دارو:
-میزان انرژی 200 کیلو کالری
-میزان چربی 0.6 گرم
-میزان کربوهیدرات 42 گرم
-میزان پروتئین 6.7 گرم

4,450 تومان

ماکارونی فرمی پروانه سبزیجات مانا


-وزن: 500 گرم
-فرم: پروانه ای

9,700 تومان

سس فرانسوی اصالت


-وزن: 430 گرم
-وزن بسته‌بندی: 451 گرم
-ابعاد بسته‌بندی 21 × 8 × 6 سانتی‌متر
-سایر توضیحات:
-- ارزش غذایی هر قاشق غذاخوری سس فرانسویی (15 گرم):
-- انرژی: 77.32 کیلوکالری
-- قند: 0.64 گرم
-- چربی: 8.25 گرم
-- نمک: 0.285 گرم
-- اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم

8,500 تومان

سس هزار جزیره مهرام


-وزن: 450 گرم
-وزن بسته‌بندی: 494 گرم
-ابعاد بسته‌بندی: 5 × 8.5 × 21 سانتی‌متر
-سایر توضیحات:
-ترکیبات: روغن مایع، سبزیجات، سرکه، تخم مرغ، شکر ،رب گوجه فرنگی، نمک تصفیه شده خوراکی ،پودر خردل، ادویه ، پایدار کننده، بنزوات سدیم، سوربات پتاسیم، اسیدسیتریک، ادویه و آب
-ارزش غذایی در هر 30 گرم:
-انرژی: 120.08 کیلوکالری
-قند: 2.84 گرم
-چربی: 11.70 گرم
-نمک: 0.61 گرم
-اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم

8,300 تومان