دسته بندی ها

ماکارونی

 
مواد لازم:
 
ماکارونی:۴۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرم
 سویا :100گرم 
فلفل دلمه‌ای خرد شده:یک عدد
رب گوجه فرنگی:سه قاشق غذاخوری
پیاز متوسط: دو عدد
قارچ خرد شده:۲۰۰ گرم
سیب زمینی:یک عدد
پودر آویشن:یک قاشق مرباخوری
پودر پاپریکا:یک قاشق مرباخوری
نمک، زردچوبه و پودر فلفل سیاه:به مقدار لازم
 
:طرز تهیه ماکاونی

:مرحله اول 

ابتدا سویا را به مدت ۱۵ دقیقه خیس کنید.

طرز تهیه ماکارونی:

:مرحله دوم

پیاز را خرد کرده و داخل تابه با مقداری روغن سرخ کنید. زردچوبه را اضافه کنید. سویا را آبکش کرده و کاملا آب آن را بگیرید.

:مرحله سوم

سویا را داخل تابه بریزید و حدود ۱۰ دقیقه تفت دهید تا کمی سرخ شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید. مواد را آنقدر هم بزنید تا رنگ گوشت کاملا عوض شده و بپزد.

:مرحله چهارم

پاپریکا و آویشن را اضافه کرده و دوباره حدود ۵ دقیقه مواد را با هم تفت دهید.

:مرحله پنجم

در نهایت رب گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و قارچ خرد شده، پودر فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا مزه خامی رب گوجه گرفته شده و فلفل دلمه‌ای نرم شود. برای پخت این غذا می‌توانید از رب گوجه فرنگی خانگی هم استفاده کنید تا عطر گوجه بیشتر در غذایتان احساس شود. مایه ماکارونی آماده است.

:مرحله ششم

داخل قابلمه‌ای را از آب پر کنید و مقداری نمک و روغن بریزید سپس روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.

:مرحله هفتم

پس از به جوش آمدن آب، ماکارونی‌ها را نصف کرده و به آب جوش اضافه کنید. با چنگال کمی هم بزنید تا رشته‌های ماکارونی به هم نچسبند.

:مرحله هشتم

پس از ۶ دقیقه زمانی که ماکارونی‌ها نرم شدند آن‌ها را آبکش کرده و کنار بگذارید تا آب اضافی‌شان خارج شود.

:مرحله نهم

ته قابلمه مقداری روغن بریزید و آن را با سیب زمینی‌های حلقه شده بپوشانید. مقداری ماکارونی روی سیب زمینی‌ها بریزید و روی آن مقداری از مایه بریزید. چند لایه این کار را تکرار کنید تا مایه و ماکارونی تمام شود.

:مرحله دهم

مقداری پودر آویشن روی ماکارونی بپاشید و در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید با حرارت کم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ماکارونی دم بکشد.

 

جهت سفارش مواد مورد نیاز پخت این غذای خوشمزه از بخش زیر سفارش خود را ثبت کنید:

 

نمایش به عنوان گرید لیست
مرتب سازی بر اساس
نمایش در هر صفحه

کنسرو سس ماکارونی با سویا اصالت - 380 گرم


-نوع کنسرو: سس ماکارونی
-وزن: 380 گرم
-وزن بسته‌بندی: 95 گرم
-سایر توضیحات:
- 2 قاشق غذاخوری (30 گرم):
- انرژی: 68.31 کیلو گالری
-قند: 0.33 گرم
-چربی: 16.25 گرم
-نمک: 1.33 گرم
-اسیدهای چرب ترانس: 0.01

9,900 تومان

رب گوجه فرنگی چینود


-محدوده وزن: بیشتر از 500 گرم
-در آسان باز شو: دارد

21,500 تومان

اسپاگتی قطر 1.2 تک ماکارون


-وزن: 700 گرم
-فرم: رشته‌ای
-سایر توضیحات:
-زمان پخت 6 تا 8 دقیقه
-ترکیبات : سمولینا، آب
-میانگین ارزش غذایی بر اساس اطلاعات سازمان غذا و دارو در 55 گرم
-میزان انرژی : 200 کیلو کالری
-میزان چربی : 0.6 گرم
-میزان کربوهیدرات : 42 گرم
-میزان پروتئین : 6.7 گرم

5,450 تومان

سس تند فلفل قرمز اصالت200 گرم


وزن: 200 گرم
وزن بسته‌بندی: 260 گرم
ابعاد بسته‌بندی: 18 × 5 × 5 سانتی‌متر
سایر توضیحات:
ارزش غذایی در هر سهم:
انرژی: 1.8 کیلوکالری
قند: 0.06 گرم
چربی: 14 گرم
نمک: 0.017 گرم
اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم

5,000 تومان

ماکارونی پروانه ای تک ماکارون


-وزن: 500 گرم
-فرم: پروانه ای
-سایر توضیحات:
-زمان پخت 8 تا 10 دقیقه
-- میانگین ارزش غذایی بر اساس اطلاعات سازمان غذا و دارو در هر 55 گرم
-میزان انرژی 200 کیلو کالری
-میزان چربی 0.6 گرم
-میزان کربوهیدرات 42 گرم
-میزان پروتئین 6.7 گرم
-فاقد قند، نمک و اسیدهای چرب ترانس

5,600 تومان